Cheddar (Somerset)
Cheddar ist eine kleine Stadt in der englischen Grafschaft Somerset.Lage
Der Ort liegt am Fuße der Mendip-Hügel etwa 25 km süd-westlich von Bristol entfernt.
Geschichte
Das Dorf Cheddar hat eine lange und alte Geschichte. In den Höhlen, den sogenannten Cheddar Caves, wurden Belege dafür gefunden das Cheddar schon 11.000 vor Christus existiert haben muss. Die Höhle Goughs zum Beispiel ist ein international berühmter archäologischer Ausstellungsort wegen der späten Paleolithic Entdeckungen (12-13.000 Jahre alt) und dem Fund des ältesten kompletten Skeletts in Britannien (ca. 9.000 Jahre alt).
Schon in den alten Schriften aus 1103 sprach man von einem sehr schönen, fruchtbaren Gegend mit tollen Schluchten. Die Region wurde erstmal unter Königs Alfred im Jahre 880 erwähnt damals war der Ort als Ceodre bekannt. Bis 1086 und der Zeit des Domesday Buches, war Cheddar in königlichem Besitz. Das Dorf war in der Mitte eines mittelalterlichen Waldes abhängig von den Gesetzten der Natur. Im 13. Jahrhundert, als der Käse bereits berühmt war, vergrößerte sich der Ort. Was sich aber Mitte des 14. Jahrhunderts wegen der Pest und des folgenden Hungers wieder änderte.
Der Tourismus fing mit der öffnung des Cheddarkäse-Senke-Gleiss in den Jahren 1869/1870 an. Die Arbeiter kamen aus den Städten, um am "Bankholiday" dort einen freien Tag zu genießen. Das Gleis ist aber auch bekannt wegen der sogenannten "Erdbeere-Line", die um die Berge herum die Erdbeeren auffing und in den großen Einfassungen sammelte. Spezielle Züge brachten die Erdbeeren in alle Teile des Landes, bis 1965 die Linie gebaut war. Diese besonderen Erdbeeren werden noch heute auf den Steigungen angebaut und von Ständen am Straßenrand verkauft.
Über Cheddar
Bekannt ist der Ort wegen des beliebten Cheddar-Käses, der dort hergestellt wird. Der Name Cheddar kommt vermutlich aus dem Keltischen und bedeutet soviel wie Molke. Heutzutage zählt Cheddar zu einem beliebten Touristenausflugsort. Es gibt jede Menge Attraktionen zu sehen und zu erleben. Die Kirche Str. Andrew ist eines der beliebtesten Ziele. Sie wurde vermutlich im 14. Jahrhundert auf dem Aufstellungsort eines großen römischen Gebäudes errichtet. Es ist auch bekannt, daß ein Steinkreuz an der Kreuzung dreier Straßen in Cheddar aus dem 15. Jahrhundert die Stelle kennzeichnete, wo der wöchentlichen Markt stattfand. Oder Sie besichtigen die Caves, den Cheddar Gorge, eine sehr beeindruckende Schlucht, das Käse-Museum, in dem man über den Cheddar erfährt und wie er hergestellt wird. Ringsum diesen Ort sind auch noch viele andere interessante Ausflugsziele, die man schnell erreichen kann, wie z. B. Weston-Super-Mare, Glastonbury Tor, die Stadt Bath, die Stadt Wells, Bristol.
Weblinks
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• Cheddar Village Website
• Cheddar Trade Association (engl.)
• Ceddar Cave & Gorge (engl.)
