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Carminoir

Carminoir ist eine rote Rebsorte, eine Neuzüchtung der Agroscope RAC Changins aus Blauburgunder mit Cabernet aus dem Jahr 1982.

Die Sorte ist botrytisfest und reift so spät wie der Cabernet Sauvignon, ist somit nur für gute und beste Lagen geeignet.

Bei mäßigem Ertragsniveau und reifen Trauben lassen sich kräftige, farbintensive und tanninreiche Weine erzeugen, deren Aroma als sehr komplex beschrieben wird.Synonyme: keine

Abstammung: Blauburgunder x Cabernet Sauvignon

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