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Burgunderharz
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Burgunderharz
Burgunderharz ist ein
Harz von Fichten, Tannen und anderen Nadelbäumen. Man verletzt die Baumrinde, bis es austritt (die Wunde verschließen will).
Burgunderharz nahm man schon im
Mittelalter zum
Räuchern, weil richtiger
Weihrauch sehr teuer und selten war.
Bis heute wird mit diesem Harz - gerne im Freien - geräuchert: es riecht stark nach Wald und entwickelt sehr viel Rauch.
Jedoch verwendet man nur "reife" und schon länger der Luft ausgesetzte Harze: zu erkennen an ihrer dunkelbraunen Färbung.
