Bundesanstalt für Getreide-, Kartoffel- und Fettforschung
Die Bundesanstalt für Getreide-, Kartoffel- und Fettforschung (BAGKF) im ostwestfälischen Detmold in Nordrhein-Westfalen beschäftigte sich mit der Erforschung und der Qualitätsüberwachung deutscher Kartoffelerzeugnisse und der Entwicklung neuer Züchtungen. Zum 1. Januar 2004 ging die Anstalt in der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel (BfEL) auf.Geschichte
Die BAGKF wurde 1907 in Berlin als Versuchsanstalt für Getreideverarbeitung gegründet. In ihr gingen die "Versuchsanstalt des Verbandes Deutscher Müller"'' und die "Versuchsanstalt des Staatlichen Versuchskornhauses" auf.
1945 wurde nach dem Krieg wurde die Gebäude und Labore in Berlin durch die Sowjetische_Besatzungsmacht demontiert. Deshalb wurde ihre Tätigkeit nach Rahden/Westfalen und 1947 nach Detmold verlagert.
1957 wurde die "Versuchsanstalt für Getreideverwertung" und das "Forschungsinstitut für Stärkefabrikation" aus Berlin übernommen.
1974 / 1975 wurde der Standort Berlin endgültig aufgegeben.
1976 erhielt einhergehend mit einer Umstrukturierung in vier Institute den Namen "Bundesforschungsanstalt für Getreide- und Kartoffelverarbeitung".
Dieser wurde 1991 durch die Zusammenlegung der "Bundesanstalt für Fettforschung" in den letzten Namen "Bundesanstalt für Getreide-, Kartoffel- und Fettforschung" geändert.
Seit dem 1. Januar 2004 ist die Anstalt in der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel (BfEL) aufgegangen.
Sonstiges
Der Bundesanstalt sind Erfolge im Gebiet der Humangesundheit zuzuordnen (siehe Acrylamid).
Weblinks
• Webseite der Bundesforschungsanstalt für Ernährung und Lebensmittel

