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Brezelbäckerei Ditsch

{{Infobox_Unternehmen |
Name =Brezelbäckerei Ditsch GmbH
|Logo =
|Unternehmensform =GmbH
/'>Slogan =Immer knusprig, immer frisch, immer Ditsch
|Gründungsdatum =Peter Ditsch
/'>Mitarbeiterzahl =mehrere Hundert (September 2006)
|Produkte =Wilhelm Ditsch und seiner Frau Christine als Brot & Feinbäckerei in Mainz gegründet. Sein Sohn Heinz Ditsch führte das Unternehmen in zweiter Generation weiter und verbesserte die Rezeptur. Dessen Sohn Peter rationalisierte die Herstellung der Brezelrohlinge, die bisher noch per Hand geschlungen werden mussten und entwickelte in Zusammenarbeit mit einem anderen Unternehmen die Brezelschlingmaschine.

Heute befindet sich das Familienunternehmen in der dritten Generation.

Neben Mainz gibt es auch noch eine Produktionsstätte in Oranienbaum.

Filialen

In ganz Deutschland findet man vor allem an Bahnhöfen, Einkaufszentren und in Fußgängerzonen Verkaufsfilialen der Brezelbäckerei.

Mittlerweile hat Ditsch ein Tochterunternehmen in England (Ditsch Ltd.) gegründet und betreibt derzeit Filialen in Cambridge und Burton-upon-Trent.

Weiterhin zählt seit einigen Jahren auch der Schweizer Filialist Brezelkönig zum Mainzer Traditionsunternehmen.

Weblinks

*http://www.ditsch.de/

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