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Brennen

Das Brennen ist:
Verbrennung (Chemie), eine Redoxreaktion
** Ein Brand
* Thermischer Herstellungsschritt bei der Herstellung von Materialien
** Abspaltung von Kohlendioxid
*** Kalk; siehe Kalkbrennen
**Gips
**Zement
*Sintern, etwa bei
**Keramiken (Ziegel, Fliesen, usw)
** Entfernen des Kristallwassers, meist zur Farbveränderung bei
**Schmucksteinen
**Pigmenten
***gebrannter Ocker
***Umbra gebrannt
***gebrannte Siena
***Eisenoxidrot

* Das Herstellen von Branntwein, die Destillation von Alkohol, siehe Brennen (Spirituose)
* Das Beizen von Kupfer und Kupferlegierungen mittels Chromsäuremischungen, siehe Brenne (Galvanotechnik)
* das Speichern von Daten auf einem optischen Speichermedium (CD, DVD) mittels eines CD-Brenners_bzw._DVD-Brenners.
* den Vorgang beim Herstellen von Käse, der infolge einer Temperaturerhöhung auf 40-60 °C zu einer erhöhten Synärese und zur Serumreduktion in Würfeln einer geschnittenen Käsegallerte führt.

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