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Brauerei Wädenswil
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Brauerei Wädenswil
Die
Brauerei Wädenswil im
Schweizer
Kanton Zürich wurde am 17. Juli
1816 von Heinrich Rusterholz in Wädenswil gegründet. Ihre Marke war damals das Wädenswiler Bier. 1970 wurde die Firma von der Brasserie du Cardinal SA Fribourg übernommen. Von 1970 bis zur Schliessung 1990 wurde in Wädenswil das in der ganzen Schweiz beliebte Cardinal-Bier fabriziert. Für die Ausfuhr des Produktes dienten neben den Lastwagen auch zwei kleine Zürichseeschiffe.
Das Gebäude der ehemaligen Brauerei wurde 2003 abgerissen.
