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Brasero
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Brasero
Als
Brasero (
spanisch) bezeichnet man ein aus
Kupfer,
Bronze,
Messing oder
Eisen gefertigtes
Becken zur Aufnahme brennender
Kohlen.
Es diente seit dem
Altertum als tragbarer
Ofen und war deshalb mit einem Henkel und mit Füßen versehen; gelegentlich wurde er auch auf einen
Dreifuß gestellt.
Die Gefäße waren noch im
19. Jahrhundert in
Italien und in
Spanien bis zum Ende des 20. Jahrhunderts im Gebrauch.
Braseros aus Eisenblech werden heute noch in Südamerika, sehr viel in Paraguay, mit Holzkohle zum Kochen benutzt.
Siehe auch: Wärmflasche
Weblinks
•
Photographische Kurzdokumentation (mit weiteren Webverweisungen)
