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Blauer Wildbacher

Die Traubensorte Blauer Wildbacher ist eine alte Rebsorte, die vermutlich schon von den Kelten verwendet wurde. Erstmals nachgewiesen ist sie im 16. Jahrhundert. Sie ist wird vor allem in Österreich kultiviert, insbesondere im Weinbaugebiet_Weststeiermark. Dort wird aus ihrem Saft der Schilcher hergestellt.
In Deutschland gibt es ein Projekt der Forschungsanstalt Geisenheim zur Wiederauspflanzung in Heppenheim an der Bergischen Weinstraße.
Es existieren mehrere, vermutlich vier verschiedene Typen der Traube, die größere genetische Unterschiede aufweisen, deren nähere Untersuchung noch nicht abgeschlossen ist.

Beschreibung

Die Traube braucht warme, luftige Lagen, da sie fäulnisanfällig ist. Es ist eine spätreifende Sorte mit mittlerem Ertrag. Bevorzugt Gneis- und Schieferböden.

Synonyme: Willbacher

Abstammung: Heunisch x vermutlich Wildrebe

Weblinks

* [http://www.antes-web.de/Presseveroeffentlichung%20Nr2%20%20KooperationErlebnispfadWeinundStein.htm]

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