Bittersüße Schokolade
Bittersüße Schokolade ist der erste Roman der mexikanischen Schriftstellerin Laura Esquivel, erstmals erschienen unter dem spanischen Originaltitel Como agua para chocolate. Die Geschichte handelt von Titas Leben und ihrer unglücklichen Liebe zu Pedro; nach dem Willen ihrer traditionsbewussten Mutter darf Tita als Letztgeborene der Familie nicht heiraten, sondern muss bis zu deren Tod für ihre Mutter sorgen. Allein beim Kochen kann sie ihre Leidenschaft und Gefühle ausdrücken, sodass beim Essen jeder erlebt, was sie beim Kochen gefühlt hat.Seit dem erstmaligen Erscheinen im Jahr 1989 wurde der Roman in 30 Sprachen übersetzt und weltweit insgesamt mehr als drei Millionen Male verkauft.
Jedes Kapitel des Buches steht für einen Monat des Jahres und beginnt mit einem Kochrezept, u.a. Wachteln mit Rosenblättern (März) und Chillies in Walnussauce (Dezember), das Juni-Rezept beschreibt allerdings die Herstellung von Streichhölzern.
Verfilmung
Der mexikanische Regisseur Alfonso Arau hat das Buch im Jahr 1992 mit Lumi Cavazos und Marco Leonardi in den Hauptrollen verfilmt. Der Film, einer der erfolgreichsten ausländischen Filme in den USA, gewann in allen 11 Kategorien den Premio Ariel, den Filmpreis der mexikanischen Filmakademie.
Weblinks
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