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Bami

Bami oder Ba-Mie ist das malaiische Wort für Nudeln, die nicht aus Mungbohnenstärke (Glasnudeln) oder Reismehl, sondern aus Weizenmehl gefertigt werden.

Sie ähneln den Spaghetti, sind jedoch meistens geschmackshaltiger und etwas schneller zu kochen.

Siehe auch

• Goreng]

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