Athiri
Die weiße Rebsorte Athiri ist in Griechenland heimisch. Empfohlen ist ihr Anbau auf Kreta, dem Peloponnes, den Dodekanes und den Kykladen, zugelassen ist sie des Weiteren auf der Insel Euböa. Mit insgesamt 1008 Hektar bestockter Rebfläche (Stand Ende der 1990er Jahre) belegt sie im Rebsortenspiegel Griechenland Rang 8 der weißen Sorten.Neben ihren Qualitäten als Keltertraube wird sie lokal auch als Tafeltraube geschätzt. Die spätreifende Sorte ergibt einen blumigen Wein und wird vor allem für Verschnitte mit den Rebsorten Assyrtiko und Aidani Aspro verwendet, zum Beispiel für die trockenen Weißweine auf Santorini und für den Strohwein Liastos. Auf Rhodos wird daraus der trockene und delikate ?Athiri de Rhodos? hergestellt. Auf Kreta bei Heraklion wird sie mit den Sorten Thrapsathiri und Vilana zum Peza verschnitten.
Es gibt auch eine rote Rebsorte mit dem Namen Athiri Mavro.
Synonyme: Athyri, Athiri Aspro, Athiri Lefko, Asprothiro, Asprothiri
Siehe auch den Artikel Weinbau in Griechenland.
Literatur
*Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. Auflage 2000 ISBN 2-0123633-18
