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Aldose
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Aldosen
.]]
Aldosen sind
Monosaccharide, also
Kohlenhydrate, die im Gegensatz zu den
Ketosen ihre
Carbonyl-
Funktion in terminaler Position tragen. Durch den Vorsatz ?Aldo-? wird die Zugehörigkeit zu den Aldosen kenntlich gemacht: Man spricht von Aldohexosen, Aldopentosen etc.
Die Oxidation der Aldehydgruppe der Aldosen liefert
Aldonsäuren, ihre Reduktion
Alditole.
Liste der Aldosen
Triosen:
Glycerinaldehyd
Tetrosen:
Erythrose,
Threose
Pentosen:
Ribose,
Arabinose,
Xylose,
Lyxose
Hexosen:
Allose,
Altrose,
Glucose,
Mannose,
Gulose,
Idose,
Galactose,
Talose
