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Von Bayernsympathisant
am 20.12.05 um 22:41
Kürbismaultäschchen: dem Kürbis sein Aroma gelassen, sehr gut.Schweinsbraten schwedisch - wunderbare Idee!Zweigelt von Heinrich - genau der Richtige. Nachtisch aus exotischen Früchten, Eis und Sorbet - herrlich leicht und aromatisch. Kurz: Herr Krausler versteht es, in bester Gastgebertradition aus einem Mittagessen ein Erlebnis zu zaubern. Tat aus verschiedenen Gründen besonders gut. Herzlichen Dank. Schulnote: 1+
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