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Schnelle Pilzsuppe mit Variation



Zutaten
  • 500g Pilze (am besten frische)
  • 1 Beutel Zwiebelsuppe
  • Margarine zum Anbraten



Zubereitung
  • Margarine in einer Pfanne schmelzen
  • Pilze putzen, kleinschneiden und anbraten
  • Zwiebelsuppe nach Packungsanleitung kochen
  • Pilze in die Suppe geben

       

Schwierig? Ganz easy
Personen
Anlass
Tipps Tolle Variation: Hähnchennuggets in einer Pfanne anbraten, Pilze schmoren; Zwiebelsuppe kochen und dazugießen, das Ganze abstellen und ziehen lassen (kann ruhig bis zu einer 1/2 Stunde sein. Etwas Petersilie dazugeben. Weißbrot dazu. Die Menge reicht für 3-4 Personen und es schmeckt echt lecker!

Autor
Onkel Horst




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