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studentenkochbuch

Milchsuppe



Zutaten
  • 1/2 Liter Wasser
  • Kümmel
  • 1/2 Liter Sauermilch
  • 2 EL Mehl
  • Salz
  • 1 Becher Sauerrahm



Zubereitung
  • ½ Liter Wasser und Kümmel zum Kochen bringen
  • dann ½ Liter Sauermilch und 2 EL Mehl beifügen
  • Umrühren nicht vergessen!
  • Das Ganze salzen und dann ca. 5-10 min kochen lassen
  • Topf vom Herd nehmen und einen Becker Sauerrahm einrühren
  • Fertig!!

       

Schwierig? Ganz easy
Personen 2,3
Anlass zwischendurch
Tipps

Autor

Susanna, Studentin an der Uni Wien




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Test Wasserkocher mit Temperaturvorwohl für Tee und Küche







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