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Kukuruzsuppe
 Zutaten
- 1 große Cabanossi
- 1 rote Paprikaschote
- 1 mittlere Dose Mais
- 1 große Dose geschälte Tomaten
- Paprika (edelsüß) als Gewürz
- Margarine oder Öl zum Braten
- Creme fraise zum Verfeinern
Zubereitung
- Margarine in der Pfanne schmelzen
- Cabanossi in kleine Würfel schneiden und anbraten
- Paprika in dünne Streifen schneiden und ebenfalls anbraten
- Dose Mais öffnen und dranschütten
- Dose Tomaten öffnen, ebenfalls drankippen und alles verrühren
- alles noch ein paar Minuten blubbern lassen
- mit Paprika würzen und fertig
- ggf. noch mit Salz und Fondor o.ä. abschmecken
 
| Schwierig? |
Ganz easy |
| Personen |
2 |
| Anlass |
Fete, Mittagessen |
| Tipps |
Obendrauf ein bisschen saure Sahne oder Creme fraise als Verfeinerung ... lecker!!! Hinweis: Der Name Kukuruzsuppe kommt von dem osteirischen Wort Kukuruz. Das bedeutet Mais. Also eine Maissuppe. |
Autor |
Rally |
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