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Eisbergsalat mit Thunfisch und Senfsauce
 Zutaten
- 1 Eisbergsalat
- 1 Dose Thunfisch in Öl
- 1 Becher Naturjoghurt
- 100g süße Sahne
- 3 EL Zucker
- 3 EL Senf
- 150ml kaltes Wasser
- Kräuter, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Eisbergsalat in kleine Stücke schneiden, danach waschen und in eine Schüssel geben
- Thunfisch aus der Dose in ca. 2x2cm Stücke zerteilen
- in separater Schüssel Joghurt, Sahne, Zucker, Senf, Wasser, Kräuter, Salz und Pfeffer gut verrühren und 5-10 Min. durchziehen lassen
- Servierempfehlung: Den Salat auf einem Teller anrichten und den Thunfisch darauf verteilen. Jetzt die Soße darübergeben.
 
| Schwierig? |
Ganz easy |
| Personen |
3 |
| Anlass |
Fete, Abendbrot |
| Tipps |
Diese Servierart hat den Vorteil dass der Salat knackiger bleibt und sich nicht schon mit der Soße vollsaugt. - Bon apetit. |
Autor |
Andreas Meurer |
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